揭阳城隍庙伯府是一座历史悠久的庙宇，建于明朝，原为官方建筑，后来被收归为民间信仰场所。其初名“梅滨隍庙”，是为纪念城隍神，在此地修建而成。庙内的伯府建于清朝，作为城隍庙的辅殿。伯府是民间的称呼，是指神灵的居所。之后伯府逐渐成为城隍庙的重要组成部分，成为信徒朝拜祈求平安和祖先保佑的场所。今天的揭阳城隍庙伯府已成为揭阳历史文化的重要遗产，也是揭阳市民心中的信仰之所。
揭阳城乡居民医保可以异地取消，但需要满足一定的条件。具体来说，如果参保人需要取消在异地的医保，需要先到参保地的社保机构办理相关的取消手续，然后持相关证明材料到当地的医保经办机构办理注销手续。同时，如果参保人已经参加了其他社会保险或者已经退休，也可以通过其他途径来取消异地医保。
以上内容仅供参考，具体政策可能会因地区和个人的情况而有所不同。因此，在取消异地医保之前，建议咨询当地的社保机构或医保经办机构，了解具体的政策和流程。
相传明朝年间，揭阳下围村有一位姑娘，跟嫂嫂一起去城隍进香，见到伯府大人的美貌就连声称赞，嫂嫂便开玩笑对姑姑说:''姑姑以后若能嫁给一位像伯府大人一样美貌的姑丈就好啦''，姑娘听完后笑笑不语。
就在当晚，姑娘就梦见城隍公来到她的闺中，与她同床共枕。于是她梦里把一根红绳系在了城隍公足上。第二天早晨，她把这梦告诉了嫂嫂。然后，姑娘又到了城隍庙中，她梦中系在城隍公足上的红绳，竟然系在了城隍神像的足上。后来，这位姑娘便无病而终，大家都相传她被城隍公娶去当夫人了。
后来，人们便在城隍庙的大殿后建了一座伯府夫人厅，供奉了伯府夫人金身，并在厅前开辟养生池，上面砌一座拱石桥和栏杆，池中又种了两棵参天水棉树，取水水(瑞瑞)棉棉(绵绵)之意。
因为传说中城隍夫人是下围人，因此下围村民们称城隍夫人为“祖姑母”，称城隍公为“祖姑丈”。每年城隍出巡时，下围村民们都会搭棚摆香案，煮甜蛋，恭迎“祖姑母、祖姑丈圣驾出巡”。听老人家讲，很多年先城隍夫人巡游经过下围时，神像还会落泪显圣。
揭阳城隍庙位于榕城区东门城隍街，已有八百多年的历史，据历史记载，城隍庙始建于宋朝绍兴十年（1140年），到了明朝洪武二年（1369年）时，县丞许德进行重建。揭阳的城隍庙是广东省现存最大规模的同类古建筑。城隍庙里除了供奉了伯府大人（城隍公）、伯府夫人外，还有福德老爷（伯公）、判官老爷、考功大人、花公花嫲等诸神老爷。