脆皮烤肠空气炸锅6~10分钟左右。
在烹饪的时候空气炸锅烤肠要解冻，解冻完才能烤，空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。在烤肠的时候需要注意温度170° 正面三四分钟，反面三四分钟，如果没预热的话，正面直接烤五六分钟就行，喜欢吃干一点焦一点的就多烤几分钟。
脆皮烤肉在烤箱中的上下火控制通常是通过烤箱上的温度控制旋钮或按键来实现的。具体哪个键控制上下火，这取决于您所使用的烤箱型号和品牌。
一般来说，大部分烤箱会有温度调节旋钮或按键，允许您分别设置上部和下部加热元件的温度。您可以查看烤箱的说明书或控制面板上的标识，找到控制上下火的相应按键或旋钮。
对于脆皮烤肉来说，通常需要将烤箱预热至适当的温度，然后将烤肉放入烤箱中，并根据食谱或烤箱说明书的建议，调节上下火的温度，以达到理想的烹饪效果。
请注意，不同品牌和型号的烤箱可能具有不同的操作方式和功能，因此最好参考您所使用的烤箱的说明书，以了解如何正确设置和控制上下火。
材料：
- 猪肉（五花肉或其他部位），适量
- 盐，适量
- 黑胡椒粉，适量
- 大蒜粉，适量
- 洋葱粉，适量
- 蜂蜜或枫糖浆，适量（用于上色）
- 橄榄油或其他植物油，适量
步骤：
1. 准备肉：将猪肉清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 调味：在肉的表面均匀涂抹盐、黑胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉。
3. 腌制：将调味好的肉放入冰箱腌制至少30分钟，最好能腌制几小时或过夜，以便肉质充分吸收调味料。
4. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至200°C（392°F）。
5. 涂抹蜂蜜：将腌制好的肉取出，表面涂抹一层薄薄的蜂蜜或枫糖浆。
6. 放入空气炸锅：将涂抹好蜂蜜的肉放入空气炸锅篮中，注意不要堆叠，以免影响热气流通。
7. 开始炸制：将肉放入空气炸锅中，设置时间为15-20分钟，具体时间根据肉的厚度和所需的熟度调整。
8. 翻面：在炸制过程中的一半时间后（大约7-10分钟）打开空气炸锅，翻面一次，以确保两面都能均匀受热。
9. 完成：当肉的表皮呈现出金黄色且脆皮状时，即可从空气炸锅中取出。
10. 休息：将烤肉放置几分钟让肉汁重新分布。
完成上述步骤后，即可享用香脆可口的空气炸锅烤肉。根据个人口味，还可以在烤肉表面刷上自己喜爱的酱料，如烧烤酱、甜面酱等，增加风味。