要更换CT5机滤，首先需要确定更换的滤芯型号，然后打开机器上的滤芯盖，将旧的滤芯取出并清理滤芯座，将新的滤芯装入滤芯座，注意方向和密封性，然后将滤芯盖盖上并紧固，在机器内加入清洁新鲜的水，打开机器开关，启动化水程序，等待10-15分钟让机器进行自我清洗，直到机器发出信号并提示更换完毕即可使用。
从一般而言，水温101度是不正常的，因为在正常情况下水的沸点为100度。如果实际温度超过了100度，水就会变成气体状态，也就是蒸汽。此外，水温过高也可能会导致容器破裂或其他不安全问题。因此，如果你发现水温达到了101度，请立即降温或调整相关设备，确保安全。
在某些特殊情况下，水温可能会超过100度，比如在高海拔地区或特殊的工业加热过程中，但这需要经过一定的控制和测试才能确定是否安全。