1. 金蜜鹰嘴桃:金蜜鹰嘴桃是最常见的鹰嘴桃品种之一,其果实呈金黄色,果肉饱满,口感鲜美,甜度适中,营养丰富。金蜜鹰嘴桃的果核较小,易于食用。
2. 红宝石鹰嘴桃:红宝石鹰嘴桃的果实呈深红色,果肉饱满,口感鲜美,甜度较高,营养丰富。红宝石鹰嘴桃的果核较大,需要小心食用。
3. 白水晶鹰嘴桃:白水晶鹰嘴桃的果实呈白色,果肉饱满,口感鲜美,甜度适中,营养丰富。白水晶鹰嘴桃的果核较小,易于食用。
4. 紫玫瑰鹰嘴桃:紫玫瑰鹰嘴桃的果实呈紫色,果肉饱满,口感鲜美,甜度较高,营养丰富。紫玫瑰鹰嘴桃的果核较大,需要小心食用。
5. 绿宝石鹰嘴桃:绿宝石鹰嘴桃的果实呈绿色,果肉饱满,口感鲜美,甜度适中,营养丰富。绿宝石鹰嘴桃的果核较小,易于食用。
6. 黄钻石鹰嘴桃:黄钻石鹰嘴桃的果实呈黄色,果肉饱满,口感鲜美,甜度较高,营养丰富。黄钻石鹰嘴桃的果核较大,需要小心食用。
7. 黑珍珠鹰嘴桃:黑珍珠鹰嘴桃的果实呈黑色,果肉饱满,口感鲜美,甜度适中,营养丰富。黑珍珠鹰嘴桃的果核较小,易于食用。
区别是
首先,红花马肠是以新鲜马肉为原料,加入塞克云端草原野生红花等特有的配方,经过腌制、烘烤、晾晒等工艺制作而成。而熏马肠则是将马肉经过腌制后,用松枝柴烟熏制而成。
其次,红花马肠的口感鲜美,有独特的香辣味道,既可以作为主食,也可以作为配菜。而熏马肠则具有浓郁的烟熏味道,口感独特,是哈萨克族牧民过冬必备的食物。
此外,红花马肠的用途比较广泛,可以用于各种烹饪和烤制食品的配料,也可以直接食用或做成汤粥类食品。而熏马肠则主要用于配菜或烤制食品的配料
一、早秋鹰嘴
早秋鹰嘴桃又称"Sugar Giant"或"Sugar Lady",果实较大,整个果形略呈扁圆形,果皮光滑,由淡黄色逐渐变成红色,非常诱人。果肉松软多汁,口感甜美,无渣无核。熟果可以直接放入冰箱冷藏,提高口感。适合生食、制果酱和蜜饯。
二、中秋鹰嘴
中秋鹰嘴桃也被称为"Lizhi",果实稍小,呈圆锥形,果皮光滑,淡红色。果肉细嫩多汁,味道清甜,作为礼品非常合适。适合生食、制果酱和蜜饯等。
三、晚秋鹰嘴
晚秋鹰嘴桃又名"Honey Babe",在所有品种中最小。果形较为规则,直径大约5cm,淡黄色的果皮覆盖着坚硬的网状花纹。果肉鲜甜多汁,肉质柔软易于咀嚼,非常适合作为小吃食用。果实可以保持长时间不变质,适合生吃或者烹调。
四、冬季鹰嘴
冬季鹰嘴桃果实较大,长约12-13cm,呈扁圆形,果皮光滑而有光泽。果肉细腻,味道甜美,风味独特,口感鲜嫩。适合用来加工成果酱、果干等食品,也可作为生果食用。