大骨的简单好吃的做法如下：
购买大骨，确保没有添加任何人工色素或调味剂，最好从可靠的渠道购买，如超市或品牌店。
准备调味料。可以根据个人口味添加以下香料：
香辛料：八角、桂皮、丁香、草果
生姜和大蒜：切碎或拍扁
豆瓣酱：切碎
酱油：适量
料酒：适量
将大骨放入煮锅中，加入足够的水，水量要超过大骨。
加入香辛料和姜蒜，煮沸后调转小火，继续煮1-2小时，期间要不断检查水量和汤的颜色，确保充分煮熟。
将调味料中的豆瓣酱和酱油加入汤中，搅拌均匀。
最后，将大骨和调味料捞出，倒在碗里即可享用。
大骨白汤膏是一款非常受欢迎的中药保健品，主要功效是温暖身体、益气养血。市场上有很多品牌的大骨白汤膏，但是选择哪个品牌好需要根据个人的情况而定。在选择时应该注意品牌的信誉度、口碑、原材料的质量和功效等。
一些品牌如养生堂、同仁堂、茯苓丹等知名品牌，在保证品质的情况下也具有更好的口碑。当然，还应该关注产品的价格和服务，选择性价比更高的品牌。总之，选择大骨白汤膏要注意品牌信誉和消费者口碑，同时还要关注价值和服务。
材料:大米，猪排骨适量，葱，姜，盐适量
猪骨粥的做法
1.大米淘洗干净。
2.猪排骨洗净，放入沸水焯烫去血水。
3.葱洗净切葱花，姜洗净切丝备用。
4.锅内加适量水，放入猪排骨、大米、姜丝煮成粥。
5.熟后调入盐，撒上葱花即可。
6.出锅，上桌。